夏になるときゅうりの浅漬けのお店が出てきたり、
スーパーでたくさん安く売られるようになってくる『きゅうり』
そこで今回は、
おつまみにピッタリ！（私は夏のおやつによく食べています！！）
とっておきの『きゅうりレシピ』をご紹介します。
ごま油の風味が最高！きゅうりの浅漬け
＜材料＞
・きゅうり：２本
・塩：小さじ1/4
・白だし：大さじ1
・ごま油：大さじ１
・輪切唐辛子：小さじ１
・きゅうり：２本
・塩：小さじ1/4
・白だし：大さじ1
・ごま油：大さじ１
・輪切唐辛子：小さじ１
＜作り方＞
・きゅうりはヘタを切り落とし、３箇所にピーラーする or 麺棒で叩き割る
👆味が染み込みやすくなります！
・ジップロックに入れて、塩（小さじ1/4）をいれ、もみこむ。
・白だし、ごま油、輪切唐辛子を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で２時間ほど漬け置きしたら完成！！
👆ジップロックの上からきゅうりを触って、柔らかくなっていたら食べごろです。
・きゅうりはヘタを切り落とし、３箇所にピーラーする or 麺棒で叩き割る
👆味が染み込みやすくなります！
・ジップロックに入れて、塩（小さじ1/4）をいれ、もみこむ。
・白だし、ごま油、輪切唐辛子を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で２時間ほど漬け置きしたら完成！！
👆ジップロックの上からきゅうりを触って、柔らかくなっていたら食べごろです。
ごま油が大好きな方には、特におすすめのレシピです^^
輪切唐辛子の量でお好みの辛さ調整ができます！
（⚠️塩は入れすぎるとしょっぱくなってしまうので、分量通りが良いです◎）
この夏、ぜひ作ってみてください☀️
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